Salies de Béarn fête Noël avec durant 5 jours, tout un florilège d'animations festives, avec notamment de nombreuses activités réservées aux enfants : goûters, atelier de maquillage et de décoration, char du père Noël avec séances photos, distribution de bonbons, mais également des moments destinés aux plus grands : marché artisanal et gourmand animations commerciales, et même un concours de vitrines. De nombreux lots sont à gagner. A noter que la Croix Rouge apporte son concours à cette manifestation et organise une importante collecte de jouets durant toute l'opération.