L'Annuaire économique

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Chocolatiers / Confiseurs

Lavignasse
L'un des points de ralliement des croqueurs de chocolat dans notre région. Créateur d'originalités gustatives, et passé maître dans l'art du raffinement des saveurs, Franck Lavignasse est l'auteur de spécialités dont la simple évocation du nom fait frétiller les papilles des connaisseurs : Le Petit Béarnais, la Salisette, La Pelote Basque, les Crottines de Sanglier, ou encore le Grain de Sel.